Одной из основных задач современной пищевой промышленности является минимизация негативных рисков в процессе производства продуктов питания и напитков, а также обеспечение безопасности и защиты здоровья потребителя продукта.
ISO 21469:2006 - это международная норма, определяющая санитарно-гигиенические требования в отношении состава, условий производства и применения смазочных материалов категории NSF H1, используемых в пищевой и фармацевтической промышленности, которые могут случайно войти в контакт с пищевыми продуктами и фармпрепаратами в процессе их производства. На основе стандарта ISO 21469, NSF разработала процедуру сертификации, включая ежегодный необъявленный аудит заводов-производителей смазочных материалов для контроля строгого соблюдения требований гигиены и предотвращения загрязнения в процессе производства.
Смазочные материалы ROCOL® диапазона FOODLUBE® одобрены и зарегистрированы NSF H1 как безопасные при случайном контакте с пищевыми продуктами и напитками в процессе производства, не включающие в себя материалы животного происхождения, ореховые масла, сою, молоко и его производные и генетически модифицированные ингредиенты, а содержащие только вещества, указанные в утвержденном списке FDA.
Смазочные материалы с аккредитацией NSF H1 приемлемы для случайного контакта с продуктами питания и могут быть использованы в производственной зоне пищевой промышленности и вокруг таких мест. Регистрация NSF удостоверяет, что смазочный материал был разработан из одобренных FDA ингредиентов, но не регулирует сам процесс производства и полагается на честность производителя.
Смазочные материалы категории H1 подходят для использования на оборудовании в пищевой отрасли промышленности в местах, где существует потенциальная возможность воздействия этого материала на пищевые продукты или их упаковку. Типичные направления применения смазок H1 - это смазка деталей машин и антикоррозионная защита оборудования.
Чтобы получить аккредитацию NSF категории H1 и быть допущенным к использованию в тех случаях, когда может произойти случайный контакт с пищевыми продуктами, смазка должна соответствовать требованиям категории, которые охватывают производные продукта, его маркировку и обзор предлагаемого конечного использования.
Чтобы получить аккредитацию NSF категории H1 и быть допущенным к использованию в тех случаях, когда может произойти случайный контакт с пищевыми продуктами, смазка должна соответствовать требованиям категории, которые охватывают производные продукта, его маркировку и обзор предлагаемого конечного использования.
обеспечивает надежные и независимые гарантии того, что все продукты торговой марки используемые в пищевой промышленности, при разработке, производстве, использовании и хранении являются безопасными для здоровья человека и соответствуют строгим гигиеническим требованиям и заявленным характеристикам.
СИСТЕМА ОБНАРУЖЕНИЯ ПЛАСТИКОВЫХ ЭЛЕМЕНТОВ DETEX X-RAY. Для обеспечения полной безопасности продуктов отвечающих стандартам NSF для смазочных материалов и продуктов питания, в соответствии с сертификацией ISO и корпоративным стандартом 21469, который регулирует важные условия и гарантии безопасности препаратов для смазки, все пластиковые компоненты аэрозолей производства ROCOL® серии FOODLUBE® (распылители и колпачки) изготавливаются по новой технологии DETEX (TM), гарантирующей, что мелкие металлопластиковые части аэрозольной упаковки будут быстро обнаружены специальным рентгеновским оборудованием и удалены, в случае их случайного попадания в продукты питания на пищевом производстве, что позволит избежать дорогостоящих простоев, отзыва продукции и риска репутационного ущерба.
Новый продукт от ROCOL® в области пищевой безопасности - PUROL NSF H1 - 3H ДЛЯ ПРЯМОГО КОНТАКТА С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ. PUROL™ - это ассортимент универсальных смазочных материалов, абсолютно безопасных для здоровья человека, предназначенных для смазки и эффективной защиты уплотнений, направляющих и подшипников, используемых в пищевой, фармацевтической и других чистых отраслях промышленности, когда непосредственный контакт с пищевыми продуктами неизбежен.
Международные стандарты ISO 21469:2006 основываются на определенных стандартах NSF и представляют собой еще один важный уровень контроля, гарантию независимой оценки обеспечения безопасности и качества. Это означает, что продукция производится в соответствии с утвержденными техническими условиями и гигиеническими стандартами, с использованием надлежащей практики производства, специального оборудования и современной технологии.
Сертификация производства по ISO 21469 - это наивысшая оценка качества и безопасности, которую может достичь производитель смазочных материалов. На высоком международном уровне гарантируется, что смазочные материалы производятся в надлежащей гигиенической среде, при этом используются передовые технологии и самые безопасные ингредиенты.
Положительный эффект Сертификации ISO 21469 ощущают на себе многие заинтересованные стороны:
Производители смазочных материалов стремятся получить аккредитацию ISO 21469 в качестве высшей награды, которая может доказать пригодность их продукции для применения в пищевой отрасли промышленности.
Аудиторов успокаивает наличие такой аккредитации, так как она позволяет полностью отследить процесс производства смазочных материалов.
Производители пищевых продуктов предотвращают загрязнение своей продукции ненадлежащими смазочными материалами и сокращают количество отходов, одновременно поставляя безопасные продукты питания требовательным потребителям.
Крупные супермаркеты проводят аудит производителей продуктов питания, с которыми они имеют дело, чтобы контролировать и снижать риски для своих клиентов. Супермаркеты также все чаще настаивают на том, чтобы их поставщики использовали смазочные материалы, специально изготовленные и зарегистрированные для применения в чистых отраслях промышленности.
Потребители, в свою очередь, защищены от возможности употребления в пищу продукта, загрязненного опасным веществом.
Список всех зарегистрированных NSF продуктов находится на сайте www.nsf.org
Ссылка на список всех продуктов ROCOL®, получивших аккредитацию NSF
NSF International - международная неправительственная некоммерческая организация, являющаяся мировым лидером в развитии стандартов и обеспечении сертификации в сфере безопасности и защиты здоровья и окружающей среды.
Международная организация стандартизации ISO - добровольная, неправительственная организация, обладающая полномочиями координировать на международном уровне разработку различных промышленных стандартов и осуществлять процедуру принятия их в качестве международных стандартов.