FOODLUBE Sugar Dissolving Fluid в процессе применения эффективно растворяет остатки сахара и карамели, обеспечивает образование прочной защитной пленки из легкого смазывающего материала.

...Данный продукт допущен как смазочный материал с возможностью случайного контакта с пищевыми продуктами (Н1) для использования вблизи зон и в зонах обработки продуктов питания. Такие смазочные материалы могут быть использованы в оборудовании для пищевой промышленности как защитное антикоррозийное покрытие, как разделительный состав на прокладках и уплотнениях крышек резервуаров и как смазка для деталей машин и оборудования в местах, где существует потенциальная возможность воздействия смазанной детали на продукты питания. Используемое количество смазочного материала должно быть минимально необходимым для достижения требуемого технического эффекта на оборудовании. Если этот смазочный материал используется в качестве защитного антикоррозионного покрытия, он должен быть удален с поверхности оборудования путем мойки или протирки, как это требуется для эффективной очистки поверхности от любых веществ, которые могут попасть в продукты питания на стадии переработки...

Инструкция по применению FOODLUBE Sugar Dissolving Fluid:

• Хорошо встряхните упаковку и распылите жидкость при помощи триггера/ распылителя или нанесите ее вручную непосредственно из канистры, при помощи кисти, масленки или путем окунания очищаемой поверхности в емкость со смазкой.
• Рекомендуется жидкость наносить непосредственно на остатки сахара и отложения карамели.

Жидкость не подходит для очистки загрязнений шоколадом.